Julcatering igång nu🎄 – boka i tid!
Allt fler gäster efterfrågar drycker med mindre socker och fler hälsofördelar. Här kommer fermenterad blåbärsläsk in – lätt kolsyrad, syrlig och fylld med naturliga bakteriekulturer.
Söker du ett alkoholfritt alternativ som ändå ger gästerna känslan av att skåla med något extra? Bärbubbel är den perfekta lösningen. Med enkel svartvinbärsjuice och
Få drycker signalerar sommar så tydligt som en hemgjord hallonlemonad. Den är vacker att se på med sin djupa hallonröda färg, lätt syrlig och svalkande
En fräsch och krämig dessert med len syra och sötma – perfekt för sommarbuffé, bröllop eller festlig avslutning. Citronposset kräver få ingredienser och är enkel
Fräsch, små portionsdessert med krispig maräng, grädde och färska bär – alltid en succé. Ingredienser (10 mini) – 3 äggvitor– 1 dl strösocker– 1 tsk
Krämig och lyxig mousse som älskas av chokladälskare – veganalternativ med avokado finns. Ingredienser (4 port) – 200 g mörk choklad (70%)– 3 ägg– 2
De här kycklingspetten är enkla att förbereda, passar både buffé och grill och får sin fräscha smak från citrongräs, lime och koriander. Ingredienser (ca 10
En klassisk och fräsch potatissallad passar perfekt till både buffé, grill och lunchcatering. Den här varianten är krispig, örtig och enkel att förbereda i större
En riktigt slät och smakrik hummus är ett måste på varje mezebuffé eller mingelbricka. Den här versionen är extra krämig och toppas med rostade sesamfrön
Utomhusevent är populärare än någonsin – men det svenska vädret kräver planering. Med rätt logistik, väderskydd och cateringupplägg kan du genomföra allt från företagsmingel till
En lyckad konferens kräver mer än ett bra schema. Rätt mat – i rätt mängd och vid rätt tid – håller energin uppe, minskar trötthet
Oavsett om ni planerar ett stort sommarbröllop på landet eller ett litet intimt stadsevent, är maten en av de mest minnesvärda delarna. Rätt bröllopscatering gör
En riktigt bra sommarbuffé kan förvandla ett vanligt företagsevent till en minnesvärd smakupplevelse. Genom att kombinera fräscha råvaror med smart logistik skapar du en helhet
Sallad är ett underskattat alternativ när det kommer till catering. Det är lätt att tro att det inte mättar eller räcker till – men rätt
Vid många företagsevent är det inte en sittande middag som behövs – det handlar mer om att skapa rörelse, samtal och energi. I de sammanhangen
Ska du ordna dop, student, födelsedag eller annan tillställning och funderar på att beställa catering? Då har du säkert också undrat vad det faktiskt kostar.
Att erbjuda vegetariska rätter till lunch är idag mer eller mindre en självklarhet. Fler väljer grönt, och det är ofta både en praktisk och uppskattad
Möten, presentationer, utbildningar, firanden – det finns många tillfällen då en gemensam frukost gör skillnad. Att samla kollegor och göra något gemensamt direkt på morgonen
Efter en middag vill man gärna avsluta med något sött. En dessert är inte bara en punkt på menyn – den gör helheten komplett. Och
Studenten är inte vilken dag som helst – det är glädjetårar, plakat, skratt, kramar och känslan av nu börjar Studenten är inte vilken dag som
