Julcatering igång nu🎄 – boka i tid!

Sommarstängt till 10/8. Beställ för leverans från 17/8!

Mini-pavlova med bär och marängsmul

Fräsch, små portionsdessert med krispig maräng, grädde och färska bär – alltid en succé.

Ingredienser (10 mini)

– 3 äggvitor
– 1 dl strösocker
– 1 tsk majsstärkelse
– 1 tsk vitvinsvinäger
– 2 dl vispgrädde
– 250 g blandade bär (jordgubbar, blåbär, hallon)

Så gör du

1. Vispa äggvitor till skum, tillsätt socker lite i taget och vispa till hårt skum.
2. Vänd försiktigt ned majsstärkelse och vinäger.
3. Klicka ut små rundlar på bakplåt, grädda 90 min på 100°C.
4. Låt svalna helt.
5. Vispa grädde. Toppa maränger med grädde och bär före servering.

Somrig hallonlemonad – lätt, syrlig och vacker i kanna

Catering till bröllop – 10 idéer som imponerar på gästerna

Frukostcatering för företag – så startar ni dagen med energi och smak

Värmande drycker för höst- och vintercatering

Våra kök tar sommarledigt!

Just nu laddar vi om inför hösten och är tillbaka den 10 augusti. Du kan redan nu lägga din beställning – vi levererar från och med den 17 augusti.