Julcatering igång nu🎄 – boka i tid!

Grönkålssallad med apelsin & granatäpple

Ingredienser

  • 200 g färsk grönkål
  • 1 apelsin
  • 0,5 granatäpple
  • 1 dl valnötter
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 msk honung
  • Salt och svartpeppar

Gör så här

  1. Massera grönkålen med lite olivolja tills den mjuknar.
  2. Skär apelsinen i hinnfria klyftor, kärna ur granatäpplet.
  3. Blanda dressingen av olja, senap, honung och kryddor.
  4. Vänd ihop allt med nötter.

Servering

Passar som frisk kontrast till skinka och köttbullar. Servera kall.

Vintermat som samlar människor – bufféidéer för februari

Drinkar med flädersaft

Sommarbuffé för företagsevent – färska recept & smart logistik

Vegetariska alternativ – perfekt för lunchcatering och möten