Julcatering igång nu🎄 – boka i tid!

Grönkålssallad med apelsin & granatäpple

Ingredienser

  • 200 g färsk grönkål
  • 1 apelsin
  • 0,5 granatäpple
  • 1 dl valnötter
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 msk honung
  • Salt och svartpeppar

Gör så här

  1. Massera grönkålen med lite olivolja tills den mjuknar.
  2. Skär apelsinen i hinnfria klyftor, kärna ur granatäpplet.
  3. Blanda dressingen av olja, senap, honung och kryddor.
  4. Vänd ihop allt med nötter.

Servering

Passar som frisk kontrast till skinka och köttbullar. Servera kall.

Mingelmat – en smart lösning till företagsevent

Jordgubbsmojito utan alkohol – fräschör för varma sommarkvällar

Rostad rotfruktssoppa med äpple

Svampsoppa med timjan och grädde