Julcatering igång nu🎄 – boka i tid!

Citrus- och rödbetssallad med getost

Citrus- och rödbetssallad med getost och apelsin. Perfekt som tillbehör till buffé eller middag – färgstark, enkel och full av smak.

Citrus- och rödbetssallad med getost 

6 portioner

Ingredienser

4 rödbetor
2 apelsiner
100 g getost
½ rödlök
2 msk olivolja
1 msk balsamvinäger
Salt & peppar

Gör så här

  1. Rosta eller koka rödbetorna tills mjuka.
  2. Skala och skiva.
  3. Blanda med apelsin, rödlök och dressing.
  4. Smula över getost vid servering.

Rårörd vinbärssaft – klassiker med kraftfull smak

Vad kostar catering? En snabb guide för dig som planerar fest

Äppelsallad med selleri och valnötter

Evenemangscatering utomhus – så planerar du trots vädret