Julcatering igång nu🎄 – boka i tid!

Sommarstängt till 10/8. Beställ för leverans från 17/8!

Grönkåls- och äppelsallad med rostade frön

Ingredienser (6 portioner)

150 g grönkål
1 rödlök
1 stort svenskt äpple
½ citron
3 msk olivolja
1 tsk honung
½ dl pumpafrön
Salt & peppar

Så gör du

Förbered grönkålen (5 min)
Strimla och massera med olivolja tills den mjuknar.

Tillsätt fräschör (3 min)
Pressa över citron och tillsätt honung.

Lägg till äpple och lök (3 min)
Skiva tunt för bästa balans.

Toppa (1 min)
Rosta pumpafrön och strö över.

Jordärtskockssoppa med brynt smör – len vintersoppa med citron

Värmande bärdryck

När omtanke får ta plats på tallriken – hållbara val börjar med råvarorna

Festens snackis: Snittar med tunnbröd