Julcatering igång nu🎄 – boka i tid!

Sommarstängt till 10/8. Beställ för leverans från 17/8!

Rårörd vinbärssaft – klassiker med kraftfull smak

Svensk sommar i ett glas – rårörd saft på röda eller svarta vinbär är både nostalgiskt och fullt av smak. Perfekt att servera i små glas eller till barn under en bröllopsbuffé. Vinbären ger en syrlig intensitet som balanseras av socker – men den rårörda processen bevarar också bärets naturliga karaktär.

Recept:

– 1 kg vinbär
– 6 dl socker

Rensa bär och rör ihop med socker. Låt stå i kyl i 3 dagar. Rör dagligen. Sila och tappa på flaska. Späd efter smak vid servering – med vatten eller bubbel.

Kall mat som imponerar – catering som inte kräver värmehållning

Värmande drycker för höst- och vintercatering

Blåbärssmoothie i shotglas – energikick till frukostevent

Minidesserter med mörk choklad och hallon

Våra kök tar sommarledigt!

Just nu laddar vi om inför hösten och är tillbaka den 10 augusti. Du kan redan nu lägga din beställning – vi levererar från och med den 17 augusti.