Kryddat örtte i kanna

När man vill erbjuda något koffeinfritt men ändå värmande är ett kryddigt örtte det självklara valet. Kombinationen av kamomill, mynta och ingefära är lugnande, friskt och uppiggande på samma gång.

Ingredienser (6 glas):

  • 1 liter vatten
  • 2 msk torkad kamomill
  • 2 msk torkad mynta
  • 1 bit färsk ingefära (ca 2 cm, skivad)
  • 1 msk honung
  • Citronskivor till servering

Så gör du:

  1. Koka upp vatten och lägg i kamomill, mynta och ingefära.
  2. Låt dra i ca 7 minuter.
  3. Sila teet, smaka av med honung och servera varmt.
  4. Garnera med en citronskiva i varje glas.

Tips: Servera teet i glasburkar eller små koppar – det ser hemtrevligt och rustikt ut på buffébordet.

Citronposset med hallonkompott

Tips inför studentmottagningen

Så gör du egen äppelcider

Höstiga varma soppor för catering – mustigt och mättande