Julcatering igång nu🎄 – boka i tid!

Sommarstängt till 10/8. Beställ för leverans från 17/8!

Rostade rödbetor med feta och apelsinzest

Ingredienser (6 portioner)

6 rödbetor
100 g fetaost
1 apelsin (zest)
2 msk olivolja
1 tsk honung
Salt & peppar

Så gör du

Rosta rödbetorna (40–50 min)
Baka hela rödbetor på 175°C tills de blivit mjuka.

Skala och skiva (5 min)
Låt rödbetorna svalna något och skiva dem sedan.

Montera rätten (2 min)
Lägg upp på fat och smula feta över.

Toppa (1 min)
Ringla olivolja och honung och riv över apelsinzest.

Tomat- och linsgryta med chili (vegansk)

Fermenterad blåbärsdricka – friskt, syrligt och trendigt

Jordärtskockssoppa med brynt smör – len vintersoppa med citron

Värmande drycker för höst- och vintercatering