Julcatering igång nu🎄 – boka i tid!

Apelsin- och mandelkaka i portionsform

Apelsin- och mandelkaka i portionsform – saftig, enkel och perfekt som dessert eller fika. Smakar friskt av apelsin och är lätt att förbereda.

10 portioner

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 3 dl mandelmjöl
  • Rivet skal från 1 apelsin
  • 1 tsk bakpulver

Så gör du

  1. Sätt ugnen på 175 °C.
  2. Vispa ägg och socker vitt.
  3. Rör ner mandelmjöl och apelsinskal.
  4. Tillsätt bakpulver och vänd ihop.
  5. Fördela i små formar.
  6. Grädda ca 20–25 min.
  7. Låt svalna.

Tips inför studentmottagningen

Kryddat örtte i kanna

Jordärtskockssoppa med brynt smör – len vintersoppa med citron

Minnesstund med omtanke – så väljer du rätt catering